Studie: Lugnt att kyssas efter bulle – trots celiaki
Är du glutenintolerant och rädd för att kyssa någon som nyss ätit en kanelbulle? Enligt en ny studie från Columbia university kan du släppa rädslan – glutenmängderna som byter mun är så små att de inte utgör en risk, skriver TT.
I den lilla studien har forskarna undersökt tio par, där den ena partnern lider av celiaki och den andra inte. De icke-intolerata fick först äta tio salta vetekex och sedan kyssa sin partner med tunga i minst en minut. Därefter fick samma person äta tio kex igen men dra i sig en deciliter saft innan det var dags för en ny kyss. Forskarna undersökte glutennivåerna hos den intoleranta efter kyssarna. I båda fallen handlade det om minimala mängder.
“Som läkare kan jag nu säga till patienterna att de inte behöver ta till extrema åtgärder”, säger Anne Lee, en av forskarna bakom studien.
Källförteckning 0
Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.
Sammanhang
Fler länkar i artikeln
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
TextHämtad oförändrad ons 21 okt kl. 00:29Visa
- 1Publicerad
Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗
Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa
Inga källsidor hittade än.
Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).
NamnInte analyserad än (namnigenkänning)Visa
Artikeln har inte gått igenom namnigenkänningen än. Det sker inom en halvtimme efter att den sparats.
Citat0 citat med talare (citatextraktion)Visa
Inga citat med talare hittade.
Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.
Händelsetyp– (klassificerare)Visa
Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.
Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.
FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa
Inga meningar kontrollerade än.
Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.
Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.
Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
@online{omni2025studie,
title = {Studie: Lugnt att kyssas efter bulle – trots celiaki},
organization = {Omni},
date = {2025-05-09T10:46},
url = {https://omni.se/a/1M9eAQ},
urldate = {2026-10-21},
langid = {swedish},
note = {Huvudtext}
}Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.