Grannar om lyxbageriet: ”Påträngande surdegsdoft”

0 källorInga källor sparade

Originaltextcitatnamni

Sedan det populära bageriet Fabrique tog över lyxkrogen Oaxens lokaler på Djurgården, har klagomålen från grannarna varit återkommande, skriver Aftonbladet. Bland annat stör de sig på trafikstrul, buller och en doft som en del beskriver som en "påträngande surdegslukt".

– Vi måste stänga fönstren. Det går inte, säger grannen till Aftonbladet.

Fabriques medgrundare, Charlotta Zetterström, menar att de har tagit emot klagomålen och skriver att de kommer att ge sina svar till Stadsbyggnadskontoret den 8 maj. Innan dess vill hon inte kommentera klagomålen.

Källförteckning 0

Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.

Sammanhang

Fler länkar i artikeln

AftonbladetAnonym granne: ”Nu är det en brödverksamhet som håller på 24/7”
fabrique.seFabrique

Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾

TextHämtad oförändrad ons 21 okt kl. 00:01Visa

Versioner

1Publiceradons 21 okt 00:01

Omfång3 stycken · 83 ord · 1 bild · 2 länkar

Omnis taggar

ÄmnesordMat & dryckPlatsStockholmPlatsStockholms län

Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗

Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa

Inga källsidor hittade än.

Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).

Namn2 personer, 1 platser, 4 organisationer (namnigenkänning)Visa

Personer PRS

Charlotta Zetterström×1 Fabrique×1

Platser LOC

Oaxens×1

Organisationer ORG

Aftonbladet×2Djurgården×1Fabrique×1Stadsbyggnadskontoret×1

Citat0 citat med talare (citatextraktion)Visa

Inga citat med talare hittade.

Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.

Händelsetyp– (klassificerare)Visa

Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.

Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.

FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa

Inga meningar kontrollerade än.

Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.

Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.

Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾

Format

@online{omni2025grannar,
  title        = {Grannar om lyxbageriet: ''Påträngande surdegsdoft''},
  organization = {Omni},
  date         = {2025-04-24T13:28},
  url          = {https://omni.se/a/1MpxXB},
  urldate      = {2026-10-21},
  langid       = {swedish},
  note         = {Huvudtext}
}

Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.

I artikelnCharlotta Zetterström Fabrique Oaxens