Studie: Charkuterier kan öka risken för demens
Charkuterier och processat rött kött kan leda till en 13 procent högre risk för demens. Det framgår av en ny studie, rapporterar flera medier.
Studien gjordes av forskare vid Harvard Medical School. Den visar att även ganska små mängder kan påverka hjärnan. I studien talas om en mängd motsvarande två skivor bacon och en varmkorv om dagen, jämfört med den som konsumerar mindre än motsvarande en halv baconskiva om dagen.
Forskarna har följt över 130 000 personer under fyra decennier, utifrån de två stora hälsoundersökningarna Nurses health study och Health professionals follow-up study.
– Om du minskar ditt intag till och med lite kommer det att ge dig kognitiva hälsofördelar. Ju tidigare du gör det, desto bättre, säger Daniel Wang vid Harvard Medical School till Time Magazine.
Källförteckning 0
Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.
Sammanhang
- Patienter med bröstcancer får inte tillräcklig hjälp
- Svenska tonåringar dricker mest energidryck i Norden
- Paulún anklagas för bluff: ”Populistisk marknadsföring”
- Forskare: Industrin kring adhd behöver saneras
- Debattörer: Även läkare har ekonomiska särintressen
- Studie: Charkuterier kan öka risken för demens
Fler länkar i artikeln
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
TextHämtad oförändrad tis 20 okt kl. 23:10Visa
- 1Publicerad
Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗
Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa
Inga källsidor hittade än.
Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).
Namn1 personer, 0 platser, 2 organisationer (namnigenkänning)Visa
PRSORGCitat0 citat med talare (citatextraktion)Visa
Inga citat med talare hittade.
Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.
Händelsetyp– (klassificerare)Visa
Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.
Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.
FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa
Inga meningar kontrollerade än.
Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.
Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.
Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
@online{omni2025studie,
title = {Studie: Charkuterier kan öka risken för demens},
organization = {Omni},
date = {2025-01-19T22:09},
url = {https://omni.se/a/LMd3mQ},
urldate = {2026-10-21},
langid = {swedish},
note = {Huvudtext}
}Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.