NewsBleedKraftigt nyhetsflöde
FilterSverigeVisar 22565 av 66980 artiklar
InrikesÄmneDen svenska maten

Köttbrist kan fortsätta i flera år framåt

Läs originalet ↗
0 källorInga källor sparade
Originaltextcitatnamni

Bristen på svenskt nötkött i butik kan hålla i sig i flera år, uppger forskaren Anna Hessle för TT.

– Folk vill köpa svenskt nötkött men så finns det inte i affären. I andra änden står slakterierna och konkurrerar om de slaktdjur som finns, och bjuder över varandra med högre priser, säger hon.

Köttbristen beror bland annat på minskad mjölkproduktion, vilket leder till att färre kalvar föds.

Generationsväxlingar där vissa lantbruk läggs ner i stället för att tas över är också en bidragande faktor till nedgången, enligt Branschorganisationen Svenskt kött.

Lite mer än hälften av Sveriges efterfrågan kan tillgodoses av svenska varor. Resten köps framför allt in från Europa men där finns det också en brist.

Källförteckning 0

Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.

Sammanhang

  1. Färskpotatisen är snart här – kostar runt 300 kronor kilot
  2. Politiskt stöd får Arla att satsa miljarder i ny fabrik
  3. Köttbrist kan fortsätta i flera år framåt
  4. Oatly-arvingen storsatsar på hållbart protein
  5. Debattörer: Låt deprimerade bönder ta semester

Fler länkar i artikeln

  1. TTSverige kan behöva börja äta mer inälvsmat
  2. Svenska DagbladetKöttdiskar ekar tomma: ”Måste hitta lösningar” (12 augusti)
  3. Sveriges RadioKöttbrist i matbutikerna – hyllor gapar tomma (14 januari)
  4. Göteborgs-PostenMatjättarna: svensk köttbrist (23 januari)
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
TextHämtad oförändrad tis 20 okt kl. 21:39Visa
Versioner
  1. 1Publicerad
Omfång5 stycken · 116 ord · 1 bild · 4 länkar
Omnis taggar
ÄmnesordLantbrukÄmnesordLivsmedel

Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗

Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa

Inga källsidor hittade än.

Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).

Namn1 personer, 2 platser, 2 organisationer (namnigenkänning)Visa
Personer PRS
Anna Hessle×1
Platser LOC
Europa×1Sverige×1
Organisationer ORG
Branschorganisationen Svenskt kött×1TT×1
Citat1 citat med talare (citatextraktion)Visa
Talare
Anna Hessle×1
  • Anna HessleFolk vill köpa svenskt nötkött men så finns det inte i affären. I andra änden står slakterierna och konkurrerar om de slaktdjur som finns, och bjuder över varandra med högre priserArtikel

Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.

Händelsetyp– (klassificerare)Visa

Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.

Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.

FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa

Inga meningar kontrollerade än.

Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.

Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.

Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
Format
@online{omni2025kottbrist,
  title        = {Köttbrist kan fortsätta i flera år framåt},
  organization = {Omni},
  date         = {2025-08-16T06:34},
  url          = {https://omni.se/a/o30b9W},
  urldate      = {2026-10-21},
  langid       = {swedish},
  note         = {Huvudtext}
}

Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.

I artikelnAnna HessleEuropaSverige