Expertens varning: Äggen är som godis för bakterier
Ägghalvorna är en av påskbordets största smittofällor, enligt Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien. I TV4:s Nyhetsmorgon säger hon att den som inte är noggrann med hygienen riskerar att bli matförgiftad.
Det beror på att hudbakterier, stafylokocker, finns på händerna hos den som tar från buffébordet. Stafylokockerna bildar sedan ett gift vid kontakt med mat, förklarar Danielsson-Tham.
– Äggula är som lördagsgodis för bakterierna, de älskar det.
Hennes råd är att tvätta händerna ordentligt och att inte ha äggen framme utanför kylskåpet för länge.
Källförteckning 0
Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.
Sammanhang
- Påvens påskbudskap: ”Fred uppnås inte med vapen”
- Kung Charles vinkar och ler – ett sätt att lugna britterna
- Riddartåg slår rekord men påskbrasor på väg bort
- Edward Blom: Nej, julmat är inte samma som påskmat
- Expertens varning: Äggen är som godis för bakterier
- Påskfiraren Ruben spikas upp på kors för 35:e gången
Fler länkar i artikeln
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
TextHämtad oförändrad ons 21 okt kl. 05:42Visa
- 1Publicerad
Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗
Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa
Inga källsidor hittade än.
Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).
NamnInte analyserad än (namnigenkänning)Visa
Artikeln har inte gått igenom namnigenkänningen än. Det sker inom en halvtimme efter att den sparats.
Citat0 citat med talare (citatextraktion)Visa
Inga citat med talare hittade.
Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.
Händelsetyp– (klassificerare)Visa
Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.
Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.
FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa
Inga meningar kontrollerade än.
Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.
Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.
Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
@online{omni2024expertens,
title = {Expertens varning: Äggen är som godis för bakterier},
organization = {Omni},
date = {2024-03-29T18:07},
url = {https://omni.se/a/q1KRXg},
urldate = {2026-10-21},
langid = {swedish},
note = {Huvudtext}
}Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.