Stickprov: Hormonstörande ämnen vanligt i jordgubbar
Hormonstörande ämnen har upptäckts i svenska jordgubbar, rapporterar tidningen Syre. Enligt Livsmedelsverkets senaste stickprov innehöll sju av tio bär låga halter av minst ett sådant ämne.
Proverna gav utslag för bekämpningsmedlen fludioxonil och cyprodinil. Halterna bedöms dock vara så låga att de inte utgör någon risk för jordgubbsätande svenskar, uppger Livsmedelsverket i en kommentar.
Professorn Joëlle Rüegg är däremot mer oroad över resultatet och menar att det bör tas på allvar.
– Om man ska använda försiktighetsprincipen vill man inte ha några av de här kemikalierna på sina jordgubbar, säger Rüegg, som är professor i organismbiologi vid Uppsala universitet.
Källförteckning 0
Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.
Sammanhang
- Patienter med bröstcancer får inte tillräcklig hjälp
- Svenska tonåringar dricker mest energidryck i Norden
- Paulún anklagas för bluff: ”Populistisk marknadsföring”
- Forskare: Industrin kring adhd behöver saneras
- Debattörer: Även läkare har ekonomiska särintressen
- Stickprov: Hormonstörande ämnen vanligt i jordgubbar
Fler länkar i artikeln
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
- TextHämtad oförändrad mån 19 okt kl. 04:14
- Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)
- Namn1 personer, 0 platser (namnigenkänning)
- Citat1 citat med talare (citatextraktion)
- HändelsetypHälsa (klassificerare)
- FaktakollInga meningar kontrollerade än
Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.
Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
@online{omni2026stickprov,
title = {Stickprov: Hormonstörande ämnen vanligt i jordgubbar},
organization = {Omni},
date = {2026-05-28T05:41},
url = {https://omni.se/a/xrOwK8},
urldate = {2026-10-20},
langid = {swedish},
note = {Huvudtext}
}Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.