Edward Blom sågar nya råd: ”Vegankost är äcklig”

0 källorInga källor sparade

Originaltextcitatnamni

Problemet med den stora vetenskapliga studie som under veckan fastslog att mer grönsaker och mindre kött kan förebygga 15 miljoner för tidiga dödsfall årligen är att ”vegankost är ganska äcklig”, enligt mathistorikern Edward Blom.

– Vi blir lastgamla och ofta blir vi senila [...] ändå ska vi prompt göra livet längre. Och då ska vi späka oss för att bli 88 år istället för 87 år, säger han i TV4:s Efter fem.

Riktlinjerna pekar däremot inte mot en vegansk kost, utan tillåter viss konsumtion av kött, fisk och mejeriprodukter. Även landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) vänder sig mot kostråden:

”Studien utgår helt och hållet från ett uppifrån-och-ner perspektiv som inte tar hänsyn till olika länders förmåga att producera olika typer av mat”, skriver han på X.

Men rapporten erkänner uttryckligen ”vikten av att anpassa hälsosam kost till regionala och lokala förhållanden” och att råden kan formas av förutsättningarna i respektive land.

Källförteckning 0

Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.

Sammanhang

I ämnet

Debatten om köttkonsumtionen

Fler länkar i artikeln

www.tv4.seEdward Blom följer råden till hälften – ”Folk borde äta mer baljväxter”
x.comPeter Kullgren: ”Jag kommer fortsätta äta svenskt kött”
CNNRapportförfattarna väntar sig missinformationskampanjer från köttlobbyn
www.su.seStudien bygger på en liknande som genomfördes 2019
www.livsmedelsverket.seLiknar Livsmedelsverkets kostråd
www.thelancet.comLäs hela studien här
eatforum.orgEAT om hur kostråden kan anpassas lokalt

Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾

TextHämtad oförändrad tis 20 okt kl. 20:47Visa

Versioner

1Publiceradtis 20 okt 20:47

Omfång5 stycken · 150 ord · 1 bild · 7 länkar

Omnis taggar

ÄmnesordKlimat & miljöÄmnesordMat & dryckOrganisationKristdemokraternaPersonEdward BlomPersonJohan RockströmPersonPeter Kullgren

Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗

Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa

Inga källsidor hittade än.

Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).

Namn2 personer, 0 platser, 1 organisationer (namnigenkänning)Visa

Personer PRS

Edward Blom×2 Peter Kullgren×1

Organisationer ORG

TV4×1

Citat1 citat med talare (citatextraktion)Visa

Talare

Edward Blom×1

Edward BlomVi blir lastgamla och ofta blir vi senila [...] ändå ska vi prompt göra livet längre. Och då ska vi späka oss för att bli 88 år istället för 87 årArtikel

Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.

Händelsetyp– (klassificerare)Visa

Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.

Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.

FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa

Inga meningar kontrollerade än.

Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.

Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.

Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾

Format

@online{omni2025edward,
  title        = {Edward Blom sågar nya råd: ''Vegankost är äcklig''},
  organization = {Omni},
  date         = {2025-10-05T09:03},
  url          = {https://omni.se/a/63mz3r},
  urldate      = {2026-10-21},
  langid       = {swedish},
  note         = {Huvudtext}
}

Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.

I artikelnEdward Blom Peter Kullgren