”Planetär kost mättar inte människor i verkligheten”
Den nya rapporten från Eat Lancet-kommissionen som förespråkar en kost med mindre kött och mejeriprodukter riskerar att skada Sveriges livsmedelstrygghet. Det skriver historikern Johan Gärdebo och ekologen Stefan Hellstrand på SvD:s debattsida.
De skriver att rapporten utgör grund för Livsmedelsverkets kostråd till svenskarna, och att det finns risk för att mer än hälften av den svenska produktionen av kött och mjölk tar skada i jakten på en mer klimatvänlig kost.
Gärdebo och Hellstrand påpekar att regeringen bett myndigheterna att ta hänsyn till kris- och krigsberedskapen.
”Den planetära kosten må låta vacker i internationella rapporter. Men den kan inte mätta människor i verkligheten.”
Källförteckning 0
Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.
Sammanhang
Fler länkar i artikeln
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
TextHämtad oförändrad tis 20 okt kl. 20:43Visa
- 1Publicerad
Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗
Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa
Inga källsidor hittade än.
Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).
Namn2 personer, 1 platser, 3 organisationer (namnigenkänning)Visa
PRSLOCORGCitat0 citat med talare (citatextraktion)Visa
Inga citat med talare hittade.
Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.
Händelsetyp– (klassificerare)Visa
Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.
Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.
FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa
Inga meningar kontrollerade än.
Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.
Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.
Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
@online{omni2025planetar,
title = {''Planetär kost mättar inte människor i verkligheten''},
organization = {Omni},
date = {2025-10-11T21:27},
url = {https://omni.se/a/gwgKEa},
urldate = {2026-10-21},
langid = {swedish},
note = {Huvudtext}
}Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.