Nyöppning nära: ”Slängt varenda jävla livsmedel”
Stockholmskrogen Coco & Carmen öppnar igen på lördagen efter att ha hållit stängt sedan listeriautbrottet blev känt förra veckan, skriver Svenska Dagbladet. Delägaren Joakim Almquist säger att han ”slängt precis varenda jävla livsmedel” som funnits på restaurangen.
Almquist säger att livsmedel som visat förhöjda halter av listeria har plockats bort från menyn. Miljöförvaltningen uppger att restaurangen inte brustit i sina rutiner, och ägaren tror att man på något sätt fått in ett livsmedel med höga halter, och att det sedan kontaminerat andra livsmedel.
Delägaren beklagar att gäster blivit sjuka, men tror inte att man kan vara helt säker som gäst någonstans. Om stockholmarna är oroliga för att besöka krogen igen vet han inte.
– Vi börjar om från scratch, det ska gudarna veta.
Källförteckning 0
Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.
Sammanhang
- Utredningen om utbrottet av listeria läggs ner
- Restaurangens tryffel innehöll listeria – pekas ut som möjlig smittkälla
- Första lunchen serverad – gästen Emmeli inte orolig
- Nyöppning nära: ”Slängt varenda jävla livsmedel”
- Desserträtten innehöll 3 000 bakterier per gram
- Nya provsvar visar att tre rätter sticker ut
Fler länkar i artikeln
- Svenska Dagbladet”Vi jobbar för att människor ska få en fantastisk kväll”
- ExpressenTre rätter sticker ut i provsvaren
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
TextHämtad oförändrad tis 20 okt kl. 20:44Visa
- 1Publicerad
Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗
Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa
Inga källsidor hittade än.
Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).
Namn1 personer, 0 platser, 2 organisationer (namnigenkänning)Visa
PRSORGCitat1 citat med talare (citatextraktion)Visa
- Joakim Almquist
Vi börjar om från scratch, det ska gudarna veta.
Artikel
Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.
Händelsetyp– (klassificerare)Visa
Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.
Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.
FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa
Inga meningar kontrollerade än.
Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.
Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.
Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
@online{omni2025nyoppning,
title = {Nyöppning nära: ''Slängt varenda jävla livsmedel''},
organization = {Omni},
date = {2025-10-10T18:40},
url = {https://omni.se/a/OoGeww},
urldate = {2026-10-21},
langid = {swedish},
note = {Huvudtext}
}Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.