NewsBleedKraftigt nyhetsflöde
FilterSverigeVisar 22565 av 66980 artiklar
InrikesÄmneListeriautbrottet på Coco & Carmen

Desserträtten innehöll 3 000 bakterier per gram

Läs originalet ↗
0 källorInga källor sparade
Originaltextcitatnamni

Den italienska deserträtten semifreddo är en av tre rätter som sticker ut i provsvaren i jakten på vad som orsakade listeriautbrottet på Stockholmskrogen Coco & Carmen. Enligt Aftonbladet innehöll den minst 3 000 listeriabakterier per gram.

Inte särskilt mycket även om det kan låta så, säger listeriaprofessorn Jörgen Johansson. Han hade väntat sig högre nivåer.

– Det här får mig att tänka att bakterien i sig har förändrats och blivit mer aggressiv.

Källförteckning 0

Sidor som artikeln länkar till, eller som vi har matchat mot den med textlikhet 0,7 eller mer. Från källorna visas bara rubriker, korta citat och länkar.

Sammanhang

  1. Utredningen om utbrottet av listeria läggs ner
  2. Restaurangens tryffel innehöll listeria – pekas ut som möjlig smittkälla
  3. Första lunchen serverad – gästen Emmeli inte orolig
  4. Nyöppning nära: ”Slängt varenda jävla livsmedel”
  5. Desserträtten innehöll 3 000 bakterier per gram
  6. Nya provsvar visar att tre rätter sticker ut

Fler länkar i artikeln

  1. AftonbladetProfessorn: Hade väntat mig högre nivåer
  2. TTListeria har hittats i 13 livsmedel
Så tas sidan fram· automatisk språkanalys, ingen AI-textVisa ▾
TextHämtad oförändrad tis 20 okt kl. 20:44Visa
Versioner
  1. 1Publicerad
Omfång3 stycken · 72 ord · 1 bild · 2 länkar
Omnis taggar
ÄmnesordMat & dryckPlatsStockholmPlatsStockholms län

Texten sparas som den publicerades. En ny version sparas bara när text, bilder eller länkar ändras. Läs originalet ↗

Källor0 länkade i artikeln · 0 matchade i nyhetssajternas sitemaps (textlikhet ≥ 0,7)Visa

Inga källsidor hittade än.

Länkad: artikeln länkar sidan. Matchad: rubriken i sajtens nyhetssitemap liknar artikeln (0–1). Textlikhet: hela texterna jämförda med en meningsmodell (0–1).

Namn1 personer, 1 platser, 1 organisationer (namnigenkänning)Visa
Personer PRS
Jörgen Johansson×1
Platser LOC
Coco & Carmen×1
Organisationer ORG
Aftonbladet×1
Citat1 citat med talare (citatextraktion)Visa
Talare
Jörgen Johansson×1
  • Jörgen JohanssonDet här får mig att tänka att bakterien i sig har förändrats och blivit mer aggressiv. Artikel

Talaren kommer från ordet efter citatet ("säger", "skriver" och fler), annars från stycket före. Citat från källsidorna räknas med.

Händelsetyp– (klassificerare)Visa

Inte klassad än. Klassificeraren tar de nyaste artiklarna först, 300 i timmen.

Klassificerare: KB-BERT finjusterad på märkta Omni-artiklar, 27 typer. En typ visas när den når modellens tröskel, annars den mest sannolika.

FaktakollInga meningar kontrollerade änVisa

Inga meningar kontrollerade än.

Varje mening jämförs med alla meningar i källsidorna (meningsmodell, 0–1). Från 0,70 räknas den som funnen hos källan.

Ingen text här är skriven eller sammanfattad av AI. Analysen är automatisk och kan ha fel.

Citera · BibTeX, APA, RISVisa ▾
Format
@online{omni2025dessertratten,
  title        = {Desserträtten innehöll 3 000 bakterier per gram},
  organization = {Omni},
  date         = {2025-10-10T18:18},
  url          = {https://omni.se/a/Xjverb},
  urldate      = {2026-10-21},
  langid       = {swedish},
  note         = {Huvudtext}
}

Hela förteckningen finns också maskinläsbar i sidan som <script type="application/x-bibtex">, för referenshanterare som Zotero och JabRef.

I artikelnJörgen JohanssonCoco & Carmen